Restaurant la Chaise Dieu : Echo et Abbaye

Maison bourgeoise de caractère, La Chaise-Dieu
+33 (0)4.71.00.00.45 Téléphonez pour réserver

Bienvenue !

La Chaise-Dieu (Haute-Loire)

La Chaise-Dieu, alt. 1082 m., blottie aux confins du Velay et de l'Auvergne sur de rudes plateaux granitiques, est aujourd'hui connue bien au-delà des frontières provinciales.

Recouverte de profondes forêts de sapins et de pins donnant un charme particulier à cette région dont nous nous faisons l'écho, vous découvrirez un pays calme et reposant, prodiguant à chacun un air des plus vivifiants. Plaisir de visiter et activités de pleine nature y sont nombreux.

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Nos prestations

Actuellement en fermeture saisonnière jusqu'à Rameaux merci de votre visite 

AFIN DE NOUS CONTACTER, MERCI D'UTILISER L'ADRESSE SUIVANTE: hoteldelecho@orange.fr 

Envie d'évasion, d'émotion et de sensation, Estelle et Lionel imaginent chaque jour de nouvelles façons de vivre passionnément une aventure gustative, des moments simples de partage et de bien-être, des petits bonheurs de la vie qui méritent que l'on en profite.

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Notre restaurant

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Restaurant à La Chaise-Dieu, dans une maison bourgeoise de caractère datant du 14ème siècle, ambiance feutrée et décoration soignée, notre restaurant vous accueille en toute simplicité dans la salle à manger de style Louis XIII.

Lionel Degrèze concocte une carte rythmée par la tradition et l'innovation. Amateurs de saveurs et d'authenticité, voici adresse conviviale à retenir !
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