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La Chaise-Dieu (Haute-Loire)

La Chaise-Dieu, alt. 1082 m., blottie aux confins du Velay et de l'Auvergne sur de rudes plateaux granitiques, est aujourd'hui connue bien au-delà des frontières provinciales.

Recouverte de profondes forêts de sapins et de pins donnant un charme particulier à cette région dont nous nous faisons l'écho, vous découvrirez un pays calme et reposant, prodiguant à chacun un air des plus vivifiants. Plaisir de visiter et activités de pleine nature y sont nombreux.

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Nos prestations

NOUS CONTACTER : hoteldelecho@orange.fr 

Nous sommes ravis de vous recevoir dans notre établissement. Toutes les mesures sanitaires sont mises en place afin de protéger la santé de nos hôtes dans le contexte actuel du covid 19

Nous vous demandons de venir avec votre masque afin de pouvoir circuler dans l'établissement.

Dans l'attente d'avoir le plaisir de vous recevoir. 

Envie d'évasion, d'émotion et de sensation, Estelle et Lionel imaginent chaque jour de nouvelles façons de vivre passionnément une aventure gustative, des moments simples de partage et de bien-être, des petits bonheurs de la vie qui méritent que l'on en profite.

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Notre restaurant

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Restaurant à La Chaise-Dieu, dans une maison bourgeoise de caractère datant du 14ème siècle, ambiance feutrée et décoration soignée, notre restaurant vous accueille en toute simplicité dans la salle à manger de style Louis XIII.

Lionel Degrèze concocte une carte rythmée par la tradition et l'innovation. Amateurs de saveurs et d'authenticité, voici adresse conviviale à retenir !
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